سجلت أسعار اللحوم الحمراء حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المحلية، اليوم الخميس، وذلك بحسب أحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
ويأتي هذا الاستقرار في إطار المتابعة المستمرة التي تجريها الجهات الرسمية لحركة الأسواق والسيطرة على الأسعار لضمان تلبية احتياجات المستهلكين في مختلف المحافظات المصرية.
وتستعرض «بانكير» حركة أسعار اللحوم اليوم بمختلف أنواعها وتصنيفاتها، تشمل اللحم الكندوز، والضاني، والبتلو، داخل محال الجزارة والأسواق الشعبية، والتي جاءت تفاصيلها وتبايناتها السعرية كالتالي:
أسعار اللحم الضاني اليوم
وشهدت أسعار اللحوم الضأن تباينًا بين الصافي والأجزاء التي تحتوي على العظم، حيث بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 485 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار الفعليّة في الأسواق بين 380 و660 جنيهًا للكيلو بناءً على المنطقة وجودة الذبيحة.
وفيما يخص اللحم الضاني بالعظم، فقد سجل متوسط السعر نحو 420 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار التداول بين 320 و500 جنيه للكيلو الواحد.
أسعار اللحم البتلو اليوم
وسجلت اللحوم البتلو مستويات سعرية مرتفعة نسبيًا نظرًا لجودتها العالية وزيادة الطلب عليها، حيث بلغ متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي نحو 497 جنيهًا، في حين تراوحت الأسعار للصنف ذاته بين 380 و860 جنيهًا للكيلو في بعض المنافذ والأسواق المميزة.
أما بالنسبة للبتلو بالعظم، فقد بلغ المتوسط نحو 428 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار بين 350 و500 جنيه للكيلو.
أسعار اللحم الكندوز بمختلف فئاته
وتنوعت أسعار اللحوم الكندوز بحسب الفئة العمرية للماشية، حيث سجل الكندوز صغير السن متوسط سعر بلغ نحو 455 جنيهًا للكيلو، وتراوحت الأسعار بين 380 و540 جنيهًا.
وفيما يتعلق بالكندوز متوسط السن، فقد سجل متوسط سعر يقدر بنحو 447 جنيهًا للكيلو، مع تراوح الأسعار في الأسواق بين 400 و500 جنيه للكيلو.
أما الكندوز كبير السن، فقد سجل أدنى متوسط سعر بين فئات الكندوز بنحو 374 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار الفعلية بين 280 و400 جنيه للكيلو، لتلبية مختلف شرائح المستهلكين والقدرات الشرائية في الأسواق المحلية.
التعليقات