شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء تراجعًا تدريجيًا في الأسواق المصرية، بعد موجة من الارتفاعات التي سجلتها خلال الفترة الأخيرة.
وانخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 72 جنيهًا، مقابل 75 جنيهًا أمس، وسط تباين أسعار الأنواع المختلفة من الدواجن ومشتقاتها بين المزرعة ومحال البيع للمستهلك.
أسعار الفراخ اليوم الأربعاء
الفراخ البيضاء بالمزرعة: 72 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البيضاء للمستهلك: 90 جنيهًا للكيلو.
فراخ الأمهات بالمزرعة: 75 جنيهًا للكيلو.
فراخ الأمهات للمستهلك: 90 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الساسو بالمزرعة: 107 جنيهات للكيلو.
الفراخ الساسو للمستهلك: 120 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي بالمزرعة: 115 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي للمستهلك: 132 جنيهًا للكيلو.
البانيه في المحال: من 190 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
الأوراك في المحال: من 70 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
الأجنحة في المحال: من 70 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
زوج الحمام: 190 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل طازج وزن 1.5 كيلو: 300 جنيه.
دجاج كامل طازج وزن 1.5 كيلو: 210 جنيهات.
صدور دجاج بالعظم طازجة وزن كيلو: 196 جنيهًا.
أوراك دجاج طازجة وزن كيلو: 100 جنيه.
دبوس دجاج طازج وزن كيلو: 155 جنيهًا.
بانيه دجاج طازج وزن 500 جرام: 125 جنيهًا.
شيش طاووق طازج وزن كيلو: 230 جنيهًا.
أجنحة دجاج طازجة وزن كيلو: 70 جنيهًا.
كبدة دجاج طازجة وزن كيلو: 140 جنيهًا.
قوانص دجاج طازجة وزن كيلو: 130 جنيهًا.
تراجع أسعار الفراخ البيضاء والساسو
سجلت أسعار الفراخ البيضاء انخفاضًا جديدًا، بعدما تراجع سعر الكيلو في المزرعة إلى 72 جنيهًا، مقارنة بـ75 جنيهًا خلال تعاملات أمس، فيما يصل سعر البيع للمستهلك إلى نحو 90 جنيهًا للكيلو، وفق الأسعار الواردة بالسوق.
وامتد التراجع إلى أسعار الفراخ الساسو، المعروفة باسم الفراخ الحمراء، إذ انخفض سعر الكيلو في المزرعة إلى 107 جنيهات، مقابل 112 جنيهًا سابقًا، بينما يبلغ سعرها للمستهلك نحو 120 جنيهًا للكيلو.
وفيما يتعلق بفراخ الأمهات، بلغ سعر الكيلو في المزرعة 75 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بنحو 90 جنيهًا.
كما سجلت الفراخ البلدي 115 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، مقابل 132 جنيهًا للمستهلك، لتظل أسعار الفراخ متفاوتة وفق النوع وتكاليف التداول والبيع.
أسعار البانيه وأجزاء الدجاج اليوم
على الرغم من تراجع أسعار بعض أنواع الفراخ، لا تزال أسعار البانيه تسجل مستويات مرتفعة نسبيًا في عدد من المحال، إذ يتراوح سعر الكيلو بين 190 و220 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار من مكان إلى آخر.
وتشير البيانات الواردة إلى زيادة سابقة في سعر البانيه بنحو 20 جنيهًا.
وتتراوح أسعار الأوراك في الأسواق بين 70 و90 جنيهًا للكيلو، بينما تسجل الأجنحة أسعارًا تتراوح بين 70 و80 جنيهًا، ويبلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.
وتختلف أسعار أجزاء الدجاج الطازجة المعروضة في المحال والسلاسل التجارية حسب الوزن وطبيعة المنتج.
ويبلغ سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج بوزن 1.5 كيلو نحو 300 جنيه، مقابل 210 جنيهات للدجاج الكامل الطازج بالوزن نفسه.
كما تسجل صدور الدجاج بالعظم نحو 196 جنيهًا للكيلو، والأوراك الطازجة نحو 100 جنيه، ودبوس الدجاج نحو 155 جنيهًا.
أسعار مشتقات الفراخ في المحال التجارية
تتضمن قائمة مشتقات الفراخ المعروضة للبيع أيضًا البانيه الطازج بوزن 500 جرام، الذي يبلغ سعره نحو 125 جنيهًا، فيما يسجل شيش الطاووق الطازج نحو 230 جنيهًا للكيلو.
وبالنسبة إلى الأجزاء الأخرى، يبلغ سعر كبدة الدجاج الطازجة نحو 140 جنيهًا للكيلو، بينما تسجل القوانص نحو 130 جنيهًا، وتصل أسعار أجنحة الدجاج الطازجة إلى نحو 70 جنيهًا للكيلو.
وتعكس هذه الأسعار تفاوتًا بين أسعار الفراخ الكاملة وأسعار الأجزاء المجهزة، إذ تتأثر الأخيرة بعمليات التجهيز والتقطيع والتعبئة وتكاليف البيع بالتجزئة.
لذلك قد تختلف الأسعار الفعلية من محل إلى آخر، بحسب المنطقة التجارية ونوع المنتج ووزنه.
وتظل حركة أسعار الفراخ خلال الفترة الحالية محل متابعة من جانب المستهلكين، خاصة مع التراجع المسجل في أسعار الدواجن البيضاء والساسو بالمزرعة، بينما تستمر أسعار البانيه وبعض المشتقات عند مستويات متفاوتة في الأسواق.
التعليقات